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Babà al cioccolato con l’Alchermes
Il dolce napoletano per eccellenza, rivisto grazie a due ingredienti del DNA Brunelli: il cacao e l’Alchermes. Anche troppo facile da spolverare, questo babà lo puoi mangiare da solo, accanto al gelato, accanto ad una crema. Prezioso al momento del caffè, per ospiti molto esigenti.
Può contenere tracce di: Arachidi e prodotti a base di arachidi, Soia e prodotti a base di soia, Frutta a guscio
18,00€
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Scheda prodotto
Ingredienti
Alchermes Brunelli, Zucchero semolato, Acqua, Uova intere, Farina di grano
tenero tipo 00, Burro fresco, Alcool 95° Vol, Pasta di cacao (Pasta di cacao), Cacao amaro,
Miele d'acacia, Lievito di birra, Sale fino, Aromi naturali
Conservazione
Conservare in luogo pulito, al riparo dalla luce, fresco e asciutto 13°-18° C. Umidità massima 60% Temperatura di utilizzo 18°-22° C.
Scadenza
Durata: 180 giorni (seguire la data di scadenza riportata sulla confezione)
Dimensioni e peso
500 Gr.
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g:
- Energia 192 KCAL, 811 KJ
- Grassi 5,03 g di cui acidi grassi saturi 2,75 g
- Carboidrati 33,45 g di cui zuccheri 24,39 g
- Proteine 3,28 g
- Sale 0,05 g
Allergeni
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Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
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Latte e prodotti a base di latte
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Uova