Panettone agrumi | Paolo Brunelli

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PANETTONE AGRUMI

Tra tutte le varianti è certamente la più profumata: i canditi al suo interno – arancia, mandarino, limone – sono sorprendenti, tanto che piacciono anche a chi di solito li scarta.

 

Piccole note a piè pagina

 

Guardiamo lontano e puntiamo altissimo ma le nostre procedure sono artigianali: ogni panettone è coccolato e lievita e cuoce assieme ad altri diciassette fratelli. Forse il prossimo anno punteremo ad un forno più grande, chissà… Nel frattempo, se trovi la parola “esaurito” qui online, prova a chiamarci: non si sa mai che qualche prodotto dispettoso si sia nascosto tra i pacchi o che sia prevista una nuova infornata proprio quel giorno!

 

Nota bene: le spedizioni effettuate dopo il 16 dicembre potrebbero non arrivare in tempo per la Vigilia. Sai… il traffico, i corrieri sovraccarichi, le renne in mezzo alla via. Ci dispiacerebbe saperti senza dolci a Natale!


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Scheda prodotto
Ingredienti
Farina di grano tenero, burro fresco, scorzone d'arancia candita (scorzone d'arancio a quarti, sciroppo di glucosio, zucchero semolato), zucchero semolato, acqua, tuorlo, mandarino candito, limone candito, lievito a lievitazione naturale, albume d’uovo fresco, farina di nocciole del Piemonte, Miele asfodelo Thun, mandorla intera tostata, sale fino, amido di mais, farina di grano tenero tipo 0, vaniglia del Madagascar, burro di cacao.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Scadenza
Riportata sulla confezione.
Dimensioni e peso
1 Kg
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g:
  • Energia 343 kcal - 1.435 kj
  • Grassi 19,70 g di cui acidi grassi 8,60 g
  • Carboidrati 36,38 g di cui zuccheri 24,77 g
  • Proteine 5,17 g
  • Sale 0,02 g