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ZABAIONE A LA CHARTREUSE
Un grande classico della tradizione italiana imbevuto di Chartreuse, liquore prodotto in origine dai monaci certosini. Paolo Brunelli ne è da sempre innamorato, impossibile non unirlo allo zabaione della sua tradizione.
14,50€
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Scheda prodotto
Ingredienti
Tuorlo d’uovo (33,06%),
zucchero di canna, liquore
Chartreuse (18,60%),
acqua, amido di riso.
Conservazione
Mescolare prima dell’uso.
Conservare in luogo fresco
e asciutto, lontano da fonti
di calore. Dopo l’apertura
conservare in frigorifero
per massimo 5 giorni.
Scadenza
180 giorni (seguire la data
di scadenza riportata sulla
confezione)
Dimensioni e peso
240 g
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g:
- Energia 237 Kcal/994 Kj
- Grassi 10,28 g di cui saturi 3,25 g
- Carboidrati 30,88 g di cui zuccheri 30,05 g
- Proteine 5,24 g
- Sale 0,04 g