Panettone fondente | Paolo Brunelli

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PANETTONE FONDENTE

Per te il dolce fa rima con cioccolato: ci deve essere. Ecco qui la versione elegante di Brunelli: trovi il suo fondente amalgamato nell’impasto.

Nonostante la lussuria, non lo troverai né troppo dolce né tantomeno stucchevole.

 

Piccole note a piè pagina

 

Guardiamo lontano e puntiamo altissimo ma le nostre procedure sono artigianali: ogni panettone è coccolato e lievita e cuoce assieme ad altri diciassette fratelli. Forse il prossimo anno punteremo ad un forno più grande, chissà… Nel frattempo, se trovi la parola “esaurito” qui online, prova a chiamarci: non si sa mai che qualche prodotto dispettoso si sia nascosto tra i pacchi o che sia prevista una nuova infornata proprio quel giorno!

 

Infine, le spedizioni effettuate dopo il 16 dicembre potrebbero non arrivare in tempo per la Vigilia. Sai… il traffico, i corrieri sovraccarichi, le renne in mezzo alla via. Ci dispiacerebbe saperti senza dolci a Natale!


49,00
Prodotto non disponibile

Prezzo indicato Iva inclusa.
Trasporto non incluso.



Scheda prodotto
Ingredienti
Farina di grano tenero, Cioccolato fondente -72% minimo di cacao- (Pasta di cacao, Zucchero semolato, Burro di cacao, Lecitina in polvere di girasole, Aroma naturale di vaniglia), Burro fresco, Acqua, Tuorlo , Zucchero semolato, Lievito a lievitazione naturale, Miele Asfodelo Thun, Pasta di Mandarino, Cacao amaro, Sale fino, Grue di cacao.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Scadenza
Riportata sulla confezione.
Dimensioni e peso
1 Kg
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g:
  • Energia 421 Kcal - 1.750 Kj
  • Grassi 29,58 g, di cui acidi grassi saturi 14,53 g
  • Carboidrati 31,37 g di cui zuccheri 17,26 g
  • Proteine 7,20 g
  • Sale 0,01