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Praline Hermeto
HERMETO — Praline al passion fruit 120 g
Le praline Hermeto sono un omaggio a Hermeto Pascoal, compositore e pluristrumentista brasiliano. Mentore di tantissimi musicisti e anche di questo cioccolatino che è dedicato a un viaggio non ancora fatto. Una crosta croccante e amara racchiude un sorprendente impatto acido che arriva dal frutto della passione ingentilito dal cioccolato al latte e dal burro.
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Scheda prodotto
Ingredienti
Ingrediente esterno: cioccolato fondente 72% origine Venezuela (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. Cacao minimo 72%. Estratto naturale di vaniglia) zucchero di canna bianco biologico. Ingrediente interno: frutto della passione, cioccolato al latte di origine Santo Domingo (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. Cacao minimo 32%), burro chiarificato.
Conservazione
Conservare in luogo pulito, al riparo dalla luce, fresco e asciutto 13°-18° C. Umidità massima 60%. Temperatura di utilizzo 18°-22° C.
Scadenza
180 giorni (seguire data di scadenza riportata sulla confezione).
Dimensioni e peso
130 g
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g:
- Energia 1.900 KJ / 454 Kcal
- Grassi 25,16 g di cui grassi saturi 14,86 g
- Carboidrati 52,99 g di cui zuccheri 46,06 g
- Proteine 4,01 g
- Sale 0,00 g
Allergeni
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Latte e prodotti a base di latte
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Soia e prodotti a base di soia
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Frutta a guscio