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ZABAIONE AL VINO COTTO
Lo Zabaione è un grande classico della tradizione italiana. Paolo Brunelli personalizza la sua versione con un prodotto di nicchia tipico marchigiano: il vino cotto, in questo caso un vino cotto del 2007, proveniente dall’azienda agricola Tiberi di Loro Piceno.
12,00€
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Scheda prodotto
Ingredienti
Vino cotto marchigiano, Tuorli d' uovo, Zucchero di canna
Conservazione
Conservare in luogo pulito, al riparo dalla luce, fresco e asciutto 13°-18° C. Umidità massima 60% Temperatura di utilizzo 18°-22° C.
Scadenza
Durata 6 mesi (seguire la data di scadenza riportata sulla confezione)
Dimensioni e peso
240 g
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g:
- Energia 237 KCAL/994KJ
- Grassi 10,28 g di cui saturi 3,25 g
- Carboidrati 30,88 g di cui zuccheri 29,98 g
- Proteine 5,24 g
- Sale 0,04 g