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LA TORTA BRUNELLI.
La Torta Brunelli. è il dolce di cioccolato rotondo per undici persone, in netta antitesi con la suddivisione della pasticceria classica.
“Non per sei, non per otto, non per dieci persone ma per undici, perché ci sono sempre più single attorno ad un tavolo e c’è sempre chi fa il secondo giro di assaggio.” Brunelli proclama un manifesto, difende l’emarginazione dei golosi e sposa la causa delle unioni eterogenee.
Due ingredienti e basta, cioccolato al latte della Repubblica Dominicana + nocciole di un piccolo (e segretissimo) produttore piemontese. Ecco a voi il potere della gianduia, ricchezza in sottrazione.
Leggi qualcosa in più sulla Torta dentro Sperimentazioni.
Piccole note natalizie:
- Se trovi scritto “esaurito” non offenderti: chiamaci per sapere quando lo rimetteremo online.
- Le spedizioni effettuate dopo il 16 dicembre potrebbero non arrivare in tempo per la Vigilia. Sai… il traffico, i corrieri sovraccarichi, le renne in mezzo alla via. Affrettati, ci dispiacerebbe saperti triste al Cenone.
38,00€
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Scheda prodotto
Ingredienti
Nocciola di Cravanzana (CN)
e cioccolato al latte della
Repubblica Dominicana
(46% min. di cacao, puro
burro di cacao): zucchero,
burro di cacao, fave di
cacao, latte intero in polvere.
Emulsionante: lecitina di
girasole, estratto naturale
di vaniglia.
Conservazione
Conservare in luogo fresco
e asciutto e lontano dalle
fonti di calore.
Scadenza
Durata: 180 giorni (seguire la data di scadenza riportata sulla confezione)
Dimensioni e peso
390 g
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g:
- Energia 620 Kcal / 2.572 KJ
- Grassi 51,86 g di cui grassi saturi 14,68 g
- Carboidrati 26,18 g di cui zuccheri 16,21 g
- Proteine 12,47 g
- Sale 0,01 g
Allergeni
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Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
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Latte e prodotti a base di latte
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Soia e prodotti a base di soia
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Frutta a guscio